能不能吃
生地黄
别名：地黄、生地、地髓、原生地、干地黄、苄、芑、牛奶子、婆婆奶
备孕
少吃。
生地黄性味苦、寒，具有滋阴润燥、改善甲亢、凉血止血等功效。对治疗心衰也有一定的作用，因中药，建议备孕MM根据自身需求遵医属。
孕妇
少吃。
生地黄性味苦、寒，对于胃肠道消化功能较差的孕妈，进食容易导致腹胀腹泻等不适症状，严重者将会导致胎动不安，因此建议少吃，
月子
少吃。
生地黄具有抗炎、增强免疫力功能，有助于产后妈妈伤口的愈合；中医认为其有清热生血的作用，可以用来治产后体虚，有助于恶露的排出，但生地黄性味苦、寒，产后妈妈胃肠道虚弱，进食容易导致腹胀腹泻等不适症状，建议谨慎食用。
哺乳期
少吃。
生地黄具有抗炎、增强免疫力功能，但其性味苦、寒，胃肠道功能较差的哺乳期妈妈尽量不食用，消化能力较好的哺乳期妈妈长期食用会导致胃肠功能下降，因此建议少吃。
辅食
少吃。
生地黄具有增强免疫力的功效，但中医上认为，其性味苦寒，对胃肠刺激较大，会影响婴幼儿的消化吸收能力，进而导致营养素的吸收效果下降，长期可导致营养不良等问题。建议少吃。特性与功效
玄参科、地黄属植物，地黄的块根，多年生直立草本。喜温和气候及阳光充足之地，怕积水，为清热凉血药，有清热生津滋阴，养血的功效。选购攻略
生地以质软而韧、不易折断、块大、断面乌黑油润、有光泽、具粘性、无臭，味甘者为佳。食用技巧
1.生地黄可用于煲汤、炒肉片。
2.生地黄黏性比较大，如果是制成粉末最好是低温粉碎，不过这个方法，成本比较高，而且比较困难。常用的方法是用窜料的方法，用粉性大、或钎维性大的一起粉碎。