能不能吃
草菇
别名:苞脚菇、秆菇、麻菇、贡菇、家生菇
备孕
能吃。
草菇的维生素含量高,能促进人体的新陈代谢,提高机体的免疫力,增强抗病能力,所以备孕MM是能吃的。
孕妇
能吃。
草菇具有益乳,益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。
月子
能吃。
草菇具有益乳,益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。
哺乳期
能吃。
草菇具有益乳,益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。
辅食
能吃。
草菇具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。特性与功效
- 草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
- 草菇能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
- 草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。
选购攻略
- 无论是罐头制品还是干制品,好的草菇都应该是菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的。
- 干制品还应菇身干燥,色泽淡黄艳明,无霉变和杂质。
食用技巧
- 猪肉+草菇,有补脾益气的功效,适用于慢性肾炎患者食用。
- 冬笋+草菇,有防治癌症的功效。
- 火腿+草菇,能降低胆固醇,适用于心脑血管疾病患者。
- 西兰花+胡萝卜+草菇,营养丰富,养颜益寿。