能不能吃
丝瓜
别名：天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜、天丝瓜、天罗瓜、天吊瓜、倒阳菜、絮瓜、喜瓜、胜瓜、水瓜
备孕
能吃。
丝瓜中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸，对于胃口较差、消化不良的备孕MM，能增进食欲、促进消化。
孕妇
能吃。
身体疲乏、痰喘咳嗽的孕妇适宜多吃丝瓜。
月子
能吃。
身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不畅的妈妈适宜多吃丝瓜。
哺乳期
能吃。
身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不畅的妈妈适宜多吃丝瓜。
辅食
能吃。
丝瓜味道清甜，营养丰富，丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰的功效。特性与功效
丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁亦有“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。选购攻略
丝瓜成熟季节在7-9月，选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮，皮色为嫩绿或淡绿色者，果肉顶端比较饱满，无臃肿感。若皮色枯黄或瓜皮干皱或瓜体肿大且局部有斑点和凹陷，则该瓜过熟而不能食用。食用技巧
- 丝瓜性寒滑，多食易致泻。体虚内寒、腹泻者不宜多食。
- 丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。
- 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
- 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可用稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
- 丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。