能不能吃
南瓜
别名：倭瓜、饭瓜、麦瓜、金冬瓜、窝瓜、金瓜
备孕
能吃。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙等成分。其营养丰富，具有亮发、健脑、明目、健脾、养颜护肤、降糖消渴等功效，适合备孕MM食用。
孕妇
能吃。
南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效，适合孕妇食用。
月子
能吃。
南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效，适合产妇食用。
哺乳期
能吃。
南瓜具有亮发、健脑、明目、温肺、益肝、健脾、和胃、润肠、养颜护肤、降糖消渴等功效，适合哺乳期食用。
辅食
能吃。
南瓜营养很丰富的，味道甜甜的，直接蒸着吃就很好，小宝宝一般都爱吃。特性与功效
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。
南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，预防癌症、保护胃粘膜、降血糖、降血压、预防前列腺，并有利尿、美容等作用。选购攻略
应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老；嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆，老南瓜则较面较甜，建议依照个人口味喜好选择。食用技巧
南瓜品种多样，从皮色上有墨绿、黄红、橙红及绿皮上散生黄红斑点等不同颜色。皮色不同代表的是南瓜所处的生长阶段不同，较生的南瓜是绿色的，越来越成熟会越来越黄。一般来看，生长周期长的南瓜，含淀粉较多，适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点；而淀粉较少的南瓜适合做菜。也就是说，红皮和黄皮的较适合蒸，青皮的适合炒。