能不能吃

羊角蜜

别名:羊角脆、羊角瓜

备孕
能吃。

备孕MM能吃羊角蜜。羊角蜜果肉,味甘,性寒无毒,清热利尿、止渴,可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。但备孕MM也不宜不宜多吃,否则会使血糖升高,增加患糖尿病的风险。
孕妇
能吃。
孕妇能吃羊角蜜。孕妇吃水果对身体有好处,但要适量的吃。羊角蜜果肉,味甘,性寒无毒,清热利尿、止渴,可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。但患有妊娠糖尿病的孕妇不宜多吃,否则会使血糖升高,加重病症。
月子
能吃。
产妇可以吃羊角蜜,因为羊角蜜有丰富的维生素,对身体恢复有所帮助。但因为羊角蜜属于寒性食物,所以建议不要一次多吃。
哺乳期
能吃。
哺乳期是可以吃羊角蜜的。羊角蜜的营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且还有一些特殊的医疗作用,对哺乳期妈妈的身体健康,很有帮助作用。
辅食
能吃。
羊角蜜清凉消暑,婴幼儿可以食用,但性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。

特性与功效

羊角蜜甜瓜,也称羊角脆,是一种薄皮类甜瓜品种。果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,细长如羊角,故名羊角蜜。早中熟品种,植株长势强,子蔓结瓜,雌花密。 羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。

选购攻略

先看外形,瓜蒂的一头细些,另一头粗些,整个瓜要比较匀称;不要瓜肚子特别大的,瓜肚大的种子比较多,有点老,不脆;瓜蒂要那个茬比较新鲜,如果瓜蒂发黄,就是摘了很长时间的,不新鲜。 羊角蜜如果闻起来有股青涩味,还带点淡淡的苦,那就是还不熟;闻起来有股香味,那就是成熟的。 用手指轻轻的按压一下瓜肚和大头的头顶,不要太硬邦邦的,稍微能按压动,但也不能软趴趴的那种。

食用技巧

1、切成片吃:羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉,切成一片一片的吃,口感软糯,吃起来是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些。 2、一整个啃着吃:羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃,又甜又清脆。(连着瓤吃有通便,通肠的效果) 3、做成沙拉:把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁,放进酸奶、麦片,拌一拌,一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。 4、蔬果卷饼:将羊角蜜瓜切成条状,准备一张饼皮,把切好的羊角蜜瓜、生菜,圣女果,洋葱等依次铺在饼皮上,最后挤上美乃滋,把饼卷起来即可开吃。

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