能不能吃

冬果梨

别名:大果子

备孕
能吃。

冬果梨,不仅酸甜可口,还具备很高的苹果酸,蛋白,钙、磷、铁等营养成分。备孕MM食用冬果梨可以起到促进消化,减肥控脂的作用,还可以降火,润肺,止咳化痰。
孕妇
能吃。

冬果梨,酸甜可口,营养丰富,孕妈妈适当吃点水果是可以的,只是不要贪吃过量就可以了哈。
月子
能吃。

产后妈妈可以适量摄入冬果梨,补充多种维生素矿物质,有利于产后妈妈身体恢复。冬果梨,酸甜可口,营养丰富,保证食物搭配均衡就好。
哺乳期
能吃。

冬果梨不影响哺乳期妈妈泌乳量。因为冬果梨石细胞较大,口感差,蒸煮或打泥后,食用口感较好,但营养会有流失。
辅食
能吃。

0-6个月婴儿纯母乳或配方奶喂养。7-12个月婴儿加辅食阶段建议逐步添加各种食材,不过敏就可持续添加。宝宝可以食用冬果梨,果肉水白色,味道极佳。若是辅食添加初期,可以将梨蒸煮后再食用,这时梨皮脱落,果肉入口即化。

特性与功效

冬果梨的果实通常呈倒卵形,色泽鲜艳,形体美观,酸甜适度。营养丰富,水分含量高,富含碳水化合物、维生素C以及各种有机酸等多种营养成分。冬果梨果肉中的石细胞含量较多,且直径较大,使得食用时口感粗糙,可以蒸煮或用料理机打成果泥后食用。一般人群都可食用。

选购攻略

1、看梨脐,挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷, 2、看梨的形状,要选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。 此类梨的质量较差。 3、看梨皮的厚薄,挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。 表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好。 4、看公母梨,吃梨也有公母之分,梨要挑母的,细腻多汁且甜。

食用技巧

若把冬果梨掏空去核,再装入蜂蜜、冰糖煮熟,连汤带果食用,更有止咳散寒、清肺去痰的功效。

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