能不能吃

沙田柚

别名:

备孕
能吃。

沙田柚富含多种备孕MM所需营养成分,微量元素及维生素可缓解备孕MM失眠,提高身体免疫力。烟酸可预防癞皮病(皮炎、腹泻和痴呆)。柠檬酸、果胶可促进矿物质的吸收,防治失眠和便秘。
孕妇
能吃。

沙田柚富含多种孕期所需营养成分,微量元素及维生素可缓解孕期水肿、抽筋、孕后期失眠、妊娠高血压等症状。烟酸可预防癞皮病(皮炎、腹泻和痴呆)。柠檬酸、果胶可促进矿物质的吸收,防治失眠和便秘。丰富的叶酸,可缓解孕吐反应,预防宝宝畸形和贫血。对于脾胃虚寒,有腹泻症状的孕妈妈建议少吃。
月子
能吃。

沙田柚中丰富的钾、镁有利于减轻产后水肿,促进乳汁分泌。维生素C和柠檬酸、烟酸可促进产后伤口愈合和其他矿物质的吸收、提高睡眠质量,预防产后便秘,还有降低雾霾伤害,增强免疫力作用。沙田柚的能量和升糖指数较低,适合大部分的产后妈妈们食用。
哺乳期
能吃。

沙田柚可提高妈妈睡眠质量,缓解疲劳,促进乳汁分泌,保证乳汁质量,降低雾霾伤害,促进矿物质吸收,具有改善便秘,促进肠道健康,增强免疫力、抗氧化衰老作用。沙田柚含丰富的水分,可利尿消肿,此外其热量和升糖作用较低,有利于产后体重的控制和血糖的稳定。适合大部分的哺乳妈妈食用。
辅食
能吃。

沙田柚富含钾、镁,可减轻抽筋、惊厥现象,促进骨骼生长;维生素C可降低雾霾伤害,辅助补钙和预防贫血,还有增强免疫功效;有机酸可促进宝宝食欲,开胃助消化。还有多种促进宝宝生长发育的营养成分,适宜一周岁以上宝宝食用。但部分沙田柚的酸性较大,食后记得漱口,减少对宝宝牙齿的刺激。

特性与功效

沙田柚是广西最名牌的水果之一,广西沙田柚成熟后色鲜黄,底部可见金钱状印环,俗称“金钱印”。柚肉甜润多汁,香脆爽口,沙田柚中丰富的钾、镁、维生素C和柠檬酸、烟酸等其他矿物质。

选购攻略

1、沙田柚成熟的果面应该是呈略深色的橙黄色。 2、果形以果蒂部呈短颈状的葫芦形或梨形为好。如果蒂部高大,油胞粗糙而硬的,味道较差。

食用技巧

1、把柚子放在桌子上揉,让它的皮变得松动。 2、用勺子把沿着柚子的“腰部”围一圈切透(如果你的勺子实在是切不动,准备一把刀亦可)。 3、用勺子将缝隙分的大一点,使柚子与柚子皮松动。 4、沿着缝隙将柚子掰开。 5、将上面的盖子掀开,再用勺子将柚子的下半身松动。 6、完整的柚子就可以取出来了。

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