能不能吃

春桃

别名:春桃柿子

备孕
能吃。

春桃富含β-胡萝卜素、番茄红素、维生素C及钾、磷等营养素,可提供备孕MM所需多种营养,热量及糖分很低,有利于控制体重和血糖,适宜备孕MM食用。但极少数胃寒者食用时可少量食用。
孕妇
能吃。

春桃富含β-胡萝卜素、番茄红素、维生素C及钾、磷等营养素,可提供孕期所需多种营养,热量及糖分很低,有利于控制体重和血糖。中医认为其性微寒,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效,适宜孕期食用。但极少数胃寒者食用时可少量或适量加温。身体状态良好的孕妈妈可放心食用。
月子
能吃。

春桃富含多种营养素,可满足产后妈妈所需多种营养,热量及糖分很低,有利于控制产后体重。丰富的维生素和微量元素可促进产后伤口的愈合及乳汁的分泌。中医认为其性微寒,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效,适宜大部分人群食用。但对于产后5天内脾胃功能较差以及极少数胃寒的产后妈妈要谨慎食用。
哺乳期
能吃。

春桃富含多种营养素,可满足哺乳期妈妈哺乳及自身营养需求,热量及糖分很低,可预防产后肥胖。丰富的维生素和微量元素可促进产后乳汁的分泌、改善频繁哺乳导致的疲劳、提高睡眠质量。中医认为其性微寒,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效,适宜大部分人群食用。
辅食
能吃。

春桃富含多种维生素和微量元素,以及番茄红素,可提供宝宝生长发育所需多种营养素,增强免疫功能,促进眼部发育;中医认为春桃有生津止渴、健胃消食功效,适宜7个月以后的宝宝食用,可促进宝宝食欲。对于少部分胃肠功能较差的宝宝宜少量添加,或加温后再食用,避免生冷刺激肠胃。

特性与功效

春桃柿子原产地台湾,果顶为尖状,果色桃红色,果重50克左右,外形似桃,果肉脆甜,糖度高,果菜兼用。 春桃柿子里面番茄红素最多,其营养价值主要体现在以下几个方面: 1、番茄红素的特性决定了春桃柿子具有抗氧化、抑制突变、降低核酸损伤、减少心血管疾病及预防癌症等多种保健功能。 2、由于番茄红素具有预防和抑制肿瘤作用,所以春桃柿子对消化道癌、宫颈癌、乳腺癌、皮肤癌、膀胱癌等均有一定的抑制功效。 3、由于番茄红素是一种低胆固醇剂,所以春桃柿子可以有效降低人体内的胆固醇合成速度,从而起到降低胆固醇的作用。 4、番茄红素的抗氧化性是的春桃柿子在防止人体衰老、癌症发生、自身免疫病及贫血等方面都具有较好功效。 5、番茄红素由于其很强的抗氧化作用,还会使得春桃柿子可以有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。

选购攻略

1、看果肩,果肩是指的西红柿蒂部外面的部分。如果果肩绿色多,则表明果实还没有完全成熟,购买时优先选果肩全红的或绿肩少的。 2、挑选时选择外形规则,无破损压伤的。

食用技巧

春桃可以洗干净生吃,或者煲汤、爆炒等,按个人口味选择不同的烹饪方式哦。

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