能不能吃
沙棘
别名：醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺
备孕
少吃。
沙棘果实营养丰富，维C含量高，可促进铁、钙和叶酸的吸收，现在营养学认为备孕MM可适量食用。但中医认为沙棘具有活血散瘀的功效，不利于怀孕以后胎儿的稳定。因此建议根据个人身体情况谨慎选择食用。
孕妇
少吃。
沙棘果实营养丰富，维生素C含量高，可促进铁、钙和叶酸的吸收，提高孕妇免疫力，其丰富的钾、镁、铁、磷等矿物元素可缓解孕期水肿、肌肉痉挛(抽筋)、解孕后期失眠等。现在营养学认为孕期可适量食用。但中医认为沙棘具有活血散瘀的功效，不利于胎儿的稳定。因此建议根据个人身体情况谨慎选择食用。
月子
能吃。
沙棘果实营养丰富，含有丰富的维生素C，钾、镁、铁、磷等矿物元素，有利于弥补生产失血，能促进产后伤口愈合，提高睡眠质量，缓解疲劳，促进乳汁分泌，产妇可适当食用。
哺乳期
能吃。
沙棘果实营养丰富，含有丰富的维生素C，钾、镁、铁、磷等矿物元素，有利于提高睡眠质量，缓解疲劳，促进乳汁分泌，哺乳期妈妈可适当食用。
辅食
能吃。
沙棘果实营养丰富，含有丰富的维生素C，钾、镁、铁、磷等矿物元素，能促进宝宝骨骼生长和增强免疫力。特性与功效
沙棘是植物和其果实的统称。
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。选购攻略
1.沙棘的果实呈类球形或扁球形，单个或数个粘连，表面棕红色或黑褐色，皱缩，多具短小果柄。
2.其果肉油润，质柔软。种子扁卵形，击破后，子叶乳白色，油性。
3.挑选沙棘时，以粒大、肉厚、油润者为佳。食用技巧
沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。