能不能吃
黄皮
别名：
备孕
能吃。
黄皮果中含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、生津止渴更功效。黄皮营养价值高，且没有什么特殊的成份，所以备孕MM是可以吃的，不过仍然要适量。
孕妇
能吃。
黄皮果中含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，有消食化痰、生津止渴更功效；还可用于防治流行性感冒、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症状。黄皮营养价值高，且没有什么特殊的成份，所以孕妇是可以吃的，不过仍然要适量。
月子
能吃。
黄皮营养丰富，尤其是钾元素含量很高。此外，黄皮中还含有黄酮苷、酚类、多种氨基酸及黄皮新肉桂酚胺等物质。产妇可适量食用。少吃酸黄皮，比较酸容易造成牙敏感。
哺乳期
能吃。
黄皮富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。不但有生津止渴、消食健胃的作用，民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒，或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿、行气止痛等功效。哺乳期间妈妈是可以吃黄皮的，但要适量，不可多吃。
辅食
能吃。
宝宝是可以吃黄皮果的，宝宝吃黄皮果可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用，但是也的太多，宝宝消化系统不健全，吃的太多容易拉肚子。特性与功效
黄皮又称“黄苹果”，是黄褐色卵状球形浆果，外披柔毛，直径约2厘米。甜蜜的白色果肉可生吃，内藏数枚翠绿色的种子。黄皮种类繁多，最常见的是甜黄皮，酸味极少；酸黄皮，酸味颇重。还有一种苦味很重的黄皮叫苦黄皮，虽然味苦难食，但药用功效最好。黄皮营养丰富，尤其是钾元素含量很高。此外，黄皮中还含有黄酮苷、酚类、多种氨基酸及黄皮新肉桂酚胺等物质。黄皮果具有消食、化痰、理气的功效，主治食积不化、胸膈满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。选购攻略
黄皮果有多个品种。有酸，有甜，也有早熟与迟熟之分。
以果形而分，大致有：
⑴圆粒种。果圆球形，称为冰糖甜黄皮。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优；
⑵椭圆形种。果椭圆形。果形较大，种子较多，味甜带酸，品质中等；
⑶阔卵形，形如鸡心的称鸡心黄皮，通常有种子1粒，味清甜，品质优。
食用技巧
黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮素有“果中之宝”之称。
夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。