能不能吃
无花果
别名:映日果、优昙钵、阿驵、底珍树、蜜果
备孕
能吃。
无花果中的维生素含量非常高,素有"水果皇后"和"生命之果"之美誉。而且它没有核全部都是果肉,口感非常好。备孕MM食用无花果,对身体有很大的帮助。
孕妇
能吃。
无花果可以缓解孕妈妈食欲不振、消化不良、痔疮便秘等症,同时对咽喉肿痛、咳嗽多痰有治疗作用。
月子
能吃。
无花果有促进食欲的作用,对产妇食欲不振、消化不良、痔疮便秘等症,同时对咽喉肿痛、咳嗽多痰有治疗作用。
哺乳期
能吃。
无花果和猪蹄同煮可以帮助哺乳期妈妈下奶,同时可以改善食欲。
辅食
能吃。
无花果具有促进食欲、润肠通便、止渴的效果。特性与功效
- 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物进行消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
- 无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
选购攻略
- 挑选无花果,首先是要挑选大个的,这样的果子果肉饱满,水分多。
- 其次尽量挑选颜色较深的,这样的果实才熟透了,口感上更甜。
- 再次,可以轻捏果实表面,挑选较为柔软的。
- 最后,要避免选购尾部开口较大的无花果,其难免会沾染到空气中的灰尘和细菌,不太卫生。
食用技巧
- 无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
- 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。