能不能吃
菠萝蜜
别名：木菠萝、树菠萝
备孕
能吃。
备孕MM可以吃菠萝蜜。菠萝蜜含有维生素、蛋白质等对人体有益的营养成分，但它含糖量较高，多吃不利于备孕期间身材的保持。另外对菠萝蜜过敏的备孕MM，就不要吃。
孕妇
能吃。
孕妇可食用菠萝蜜，但不可过量，注意避免过敏反应。
月子
能吃。
菠萝蜜中含有诸多维生素，有催乳的效果。产妇能吃，但不可过量，有过敏反应的产妇不宜食用。
哺乳期
能吃。
菠萝蜜中含有诸多维生素，有催乳的效果。哺乳期妈妈可以吃，但不可过量，有过敏反应的哺乳期妈妈不宜食用。
辅食
能吃。
婴幼儿可适当食用菠萝蜜，注意过敏体质最好少食用。特性与功效
菠萝蜜果实结于树干或主枝上，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。菠萝蜜味甘，性平，其中含有糖分、蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，被称为水果之王。
菠萝蜜的功效：
- 能益胃生津，止渴。
- 可以改变口腔异味。
- 除烦、补中益气，另外还有健体益寿的作用。
选购攻略
- 好的菠萝蜜外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。
- 可擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果，熟果才可食用。
- 未成熟的菠萝蜜外皮色绿，因未熟的果肉无味且涩。
食用技巧
- 如果果实出芽了，味道就会变，煮熟会变软无粉嫩感，不宜食用。
- 过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。
- 在吃菠萝蜜前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法可避免过敏反应，还能使果肉的味道更加醇美。
吃菠萝蜜步骤：
- 首先，戴上塑胶或者乳胶手套，因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体，很不好洗。
- 刀上要抹一点食用油，以便清洗方便。
- 将菠萝蜜一分为二，切芯，去芯；可再一分为二，去根须，取苞，取核。
- 已经用手指扣除掉里面圆圆的果核，千万不要丢了，这是菠萝蜜的精华。
- 用盐水浸泡后食用。