能不能吃
鱼肉
别名：
备孕
能吃。
鱼肉富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸，容易消化吸收。还有丰富的矿物质成分，能够补充备孕MM所需的多种营养素，有利于备孕MM的身体健康。
孕妇
能吃。
鱼肉富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种氨基酸，容易消化吸收。还有丰富的矿物质成分，能够补充孕期所需的多种营养素，有利于孕孕妈健康和胎儿的发育。
月子
能吃。
鱼肉富含优质蛋白、氨基酸、维生素和多种微量元素，产后妈妈适量食用有利于提高食欲，促进乳汁分泌，增强自身免疫力，缓解疲劳等，建议多吃，如果对鱼肉过敏的妈妈就要少吃。
哺乳期
能吃。
鱼肉可提供母乳妈妈泌乳所需的优质蛋白和多种微量元素，还可改善产后健忘状态，预防妈妈骨质疏松等。鱼肉还有丰富的维生素和氨基酸，可促进妈妈的食欲，还能光滑皮肤，减轻妊娠纹，延缓衰老。
辅食
能吃.
满10个月以上的的宝宝可食用鱼肉，有利于宝宝的皮肤、眼睛和大脑发育，促进骨骼健康，提高宝宝的机体免疫力。鱼肉比其他肉类更容易消化和咀嚼，适合婴幼儿食用，但是最好把鱼肉做成肉泥或者肉丸给宝宝食用。特性与功效
鱼肉就是鱼身上的肉，鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉含有丰富的镁元素、蛋白质，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。选购攻略
1、好的鱼身上有光泽。鳞片均匀、完整，紧贴身体不易脱落，鱼腹完好无破损。体表暗淡或为黄色，鳞片易脱落，鱼腹有破损，说明带鱼的储存时间过久。
2、用手按压，放开后凹陷很快复原的是新鲜的鱼。食用技巧
1、在处理活鱼的时候，尽量将鱼鳃清洗干净，如果活鱼生活的水质不干净，在鱼鳃处就会有很多的水质污染物，如果处理不干净，烹饪以后就会出现很大的腥味。
2、在处理鱼的内脏时，需要将内脏的黑色腹膜清理干净，可以降低鱼肉中的腥味。
3、在清理鱼肉的内脏时，尽量不要将鱼胆弄破，鱼胆的味道很苦，如果沾染到鱼肉上，就一会造成鱼肉发苦或者发腥。
4、在烹饪鱼肉的候间，可以用料酒以及蚝油腌制，可以降低鱼肉的腥味。