能不能吃

龙虾

别名:大龙虾、澳洲龙虾、澳洲岩龙虾、澳龙

备孕
能吃。

龙虾含有的营养成分非常丰富,富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。备孕MM可以通过吃龙虾来补充钙质。只要备孕MM对龙虾无不良反应就可以,记得要煮熟煮透了再吃。
孕妇
能吃。

龙虾含有的营养成分非常丰富,富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质。孕妈妈可以通过吃龙虾来补充钙质,从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育。只要孕妈妈对龙虾无不良反应就可以,记得要煮熟煮透了再吃。
月子
能吃。

产后妈妈在坐月子的时候是可以吃龙虾的,龙虾不同于其它海鲜,性质不是特别寒,不会影响身体恢复。而且龙虾的营养价值极高,对产后妈妈来说,是不可多得的营养品。更重要的是,龙虾具有催乳下奶的功效。不过龙虾属于易过敏的海鲜,如果产后妈妈的体质比较弱,容易出现过敏症状,就要慎吃龙虾。
哺乳期
能吃。

龙虾中含有多种矿物质,比如钙、磷、铁、锌等,这些矿物质对哺乳期妈妈的身体健康有好处。在给哺乳期妈妈提供营养的同时,还能让哺乳期妈妈的乳汁质量更佳,对宝宝的健康发育也有好处。但如果哺乳期妈妈对龙虾有过敏的反应,应慎吃为好。
辅食
能吃。

12个月以上的宝宝可以吃龙虾,但初次喂养宝宝时,需要观察宝宝的情况。龙虾属于海鲜,比较容易出现过敏的现象,如果宝宝没有出现异常,可以继续给宝宝喂养。刚开始给宝宝吃的时候可以吃龙虾粥,这样含有龙虾的量比较少。

特性与功效

1、龙虾学名叫澳洲岩龙虾,节肢动物门,岩龙虾属,澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。
2、龙虾营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。
3、龙虾适应性强,能忍耐恶劣天气环境,在水温5℃—35℃之间,盐度17-24度之间能正常生活。
4、龙虾不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输。在国内外市场上倍受消费者青睐。

选购攻略

1、在挑选龙虾时,首先要用手捏捏龙虾的肚子,观察它的肉量是否饱满。
2、看龙虾的外形,体形大,动作灵活,且虾头与躯干接缝处空隙紧密的龙虾为上品。
3、外物靠近龙虾尾部时,尾部会张开的是鲜活的龙虾,尾部紧闭的是缺少活力的龙虾。
4、鳌会自动上扬的是鲜活的龙虾,鳌耷拉着的是没有活力的龙虾。

食用技巧


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