能不能吃

琵琶虾

别名:螳螂虾、攋尿虾、虾蛄、赖尿虾、虾爬子、口虾蛄、皮皮虾、富贵虾、爬虾

备孕
能吃。

琵琶虾肉质鲜嫩,口感很好,拥有很高的营养价值。备孕MM食用琵琶虾,可以起到很好的补益作用。
孕妇
能吃。

琵琶虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,适合孕妇食用。
月子
能吃。

琵琶虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,适合产妇食用。
哺乳期
能吃。

琵琶虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,适合哺乳期妈妈食用。
辅食
能吃。

琵琶虾富含优质蛋白及多种维生素和矿物质,对促进宝宝身体各方面的生长发育都很有帮助

特性与功效

琵琶虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。 肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘,有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰之功效。

选购攻略

食用技巧