能不能吃

昂刺鱼

别名:黄腊丁、黄颡鱼、黄辣丁、刚针、黄骨聪、昂公鱼、黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、戈雅鱼、疙阿丁、嘎牙子、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙、刺疙疤鱼、嘎鱼

备孕
能吃。

昂刺鱼营养丰富,而且低脂肪、高蛋白,属于健康的食材。可以为备孕MM提供均衡的营养,还有利尿消肿的功效。
孕妇
能吃。

昂刺鱼营养丰富,而且性平,不含胆固醇、脂肪含量低、蛋白质含量高,是比较健康的食材。此外,昂刺鱼中的微量元素也很突出,如富含钾钠磷等,可以为孕妈妈均衡营养,还有利尿消肿的功效,对于孕中晚期的水肿有一定疗效。
月子
能吃。

昂刺鱼利尿消肿,能减轻产妇的水肿症状。此外昂刺鱼富含蛋白质和一些微量元素,滋补身体,特别的,昂刺鱼脂肪少、无胆固醇,产后用来食补的话比较理想。但是,产妇如果患有哮喘、红斑狼疮等恶性皮肤病的话建议别吃。
哺乳期
能吃。

昂刺鱼富含蛋白质和一些微量元素,滋补身体,特别的,昂刺鱼脂肪少、无胆固醇,哺乳期妈妈用来食补的话比较理想。但是,哺乳期妈妈如果患有哮喘、红斑狼疮等恶性皮肤病的话建议别吃。
辅食
能吃。

昂刺鱼,淡水鱼类,肉质细嫩,营养价值高,宝宝吃了有营养。

特性与功效

昂刺鱼营养丰富。 性味:甘、平,微毒。    功用:利小便,消水肿,祛风、醒酒。    宜食:适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用。

选购攻略

体背部黑褐色,体侧黄色,并有3块断续的黑色条纹,腹部淡黄色,各鳍灰黑色,为正宗的昂刺鱼。

食用技巧

昂刺鱼的处理方法:去内脏和鳃,剪去鱼肚上的硬刺,洗净后擦干。
斑得鱼 | Midjourney 人像抠图