能不能吃
可可粉
别名：
备孕
能吃。
可可粉中含有的维生素B2及钾、镁、钙、铁等元素，可清热解毒，加强脂肪燃烧，非常适合控制体重的备孕MM。同时，可可粉还可降低炎症反应和血凝块形成，起到预防心血管病的作用。
孕妇
少吃。
可可粉中含咖啡因，具有兴奋神经的作用。孕期过量食用会导致血压升高，引发心悸等不适，此外咖啡因可以通过胎盘，影响胎儿发育。建议，孕妈妈少吃或不吃可可粉。
月子
少吃。
可可粉中含咖啡因，具有兴奋神经的作用。产后新妈妈身体虚弱，过多食用可可粉会产生刺激作用，导致心跳加快、血压升高，还会通过乳汁传递给新生儿，影响新生儿作息和发育。建议，新妈妈少吃或不吃可可粉。
哺乳期
少吃。
可可粉中含咖啡因，具有兴奋神经的作用。哺乳期妈妈过多食用不仅影响乳汁分泌，还会通过乳汁影响宝宝，使宝宝容易多动不安，睡眠时间减少。建议，哺乳妈妈食用时避开睡眠、哺乳时间。
辅食
不能吃。
可可粉中含咖啡因，会刺激神宝宝的经系统，影响宝宝的记忆力，还会影响宝宝对钙、铁、锌等矿物质的吸收，不利于宝宝的骨骼发育。因此，不建议宝宝食用。特性与功效
可可粉是从可可树的果实里取出的可可豆，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，再脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。
研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。选购攻略
1、天然可可粉其颜色应该是浅棕色，对于棕色甚至是深棕色的天然可可粉里面肯定是加了可可皮或是其他的食用色素。
2、天然可可粉的气味是天然的可可香味，是淡淡的清香。对于浓香或是焦味的可可粉则为品质较差的粉。
3、粉质细腻，含水量较少，无结块等状态的可可粉是优质的。食用技巧
1、可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
2、胃病患者不宜食用可可粉。