能不能吃

可可

别名:可加树

备孕
少吃。

可可的热量较高,经常食用容易引起备孕MM体重增长过快。可可中含不少的咖啡因,对于咖啡因敏感的备孕MM,会加重失眠、心悸等不适。建议备孕MM少食用可可。
孕妇
少吃。

可可的热量较高,经常食用容易引起孕期体重增长过快。可可中含不少的咖啡因,对于咖啡因敏感的孕妈妈,会加重失眠、心悸等不适。此外咖啡因可以通过胎盘,影响胎儿发育,还会使胎动频率增加,幅度增大。建议孕妈妈少食用可可。
月子
少吃。

可可中含咖啡因,具有兴奋神经,提神作用,但容易使妈妈睡眠质量下降,影响乳汁分泌。此外咖啡因还会通过乳汁 影响宝宝,使宝宝容易多动不安,睡眠时间减少。建议产后妈妈少食可可。
哺乳期
少吃。

可可中含咖啡因,具有兴奋神经,提神作用。对咖啡因较敏感的妈妈,容易导致失眠、焦虑等问题,影响乳汁分泌。此外咖啡因还会通过乳汁 影响宝宝,使宝宝容易多动不安,睡眠时间减少。因此建议母乳妈妈少食可可。若非要食用,建议少量,避开睡眠时间和哺乳时间。
辅食
少吃。

可可种含有咖啡因,宝宝摄入咖啡因会造成兴奋不安,多种,睡眠时间减少等,影响其生长发育。咖啡在肠道内会干扰钙、铁、锌等矿物质的吸收,不利于宝宝的骨骼发育。建议不要给婴幼儿食用可可。

特性与功效

可可世界三大饮料植物之一(其他两大为咖啡,茶),原产美洲热带,可做饮料和巧克力糖,营养丰富,味醇且香。经一系列之加工程序,包括干燥、除尘、烘焙及研磨,乃成为浆状,称巧克力浆;再予压榨出可可脂和可可粉,或另加可可脂及其他配料,制成各种巧克力。

选购攻略

天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁。 可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。

食用技巧

1.可可粉+豆浆可以减肥,功效:可清热解毒,加强脂肪燃烧。另豆浆中含大量食物纤维,本身带有少许甜味,可令味道更美。 2.可可粉+莲心可以减肥,功效:莲心清火,可可利水,特别适用于顽固性、燥热型肥胖体质。

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