能不能吃

鱼豆腐

别名:油炸鱼糕

备孕

孕妇
少吃。
市面上购买的鱼豆腐,鱼肉含量非常少,还添加了大量的调味料和食品添加剂。除了味道可口外,并不能为孕妈妈提供日常所需的营养物质,反而还会加重身体的代谢负担,甚至会影响到胎儿的生长发育,因此孕妈妈要少吃鱼豆腐。
月子
少吃。
市售的鱼豆腐的营养价值很低,还含有多种香精、香料等食品添加剂,会加重产后妈妈的代谢负担,不利于身体的恢复和乳汁分泌,建议少吃。
哺乳期
少吃。
鱼豆腐是一种油炸食品,而且还添加了多种调味料和食品添加剂,营养价值低,不能为哺乳期妈妈的泌乳和身体健康提供有益帮助,还会加重身体代谢负担,建议少吃。
辅食
少吃。
鱼豆腐虽然可以提升宝宝的食欲,但它的营养价值极低,还会抑制宝宝对其他食物的热情,导致营养摄入不足,影响生长发育。其中大量的食品添加剂,也不利于宝宝的身体代谢,建议少给或不给宝宝食用。

特性与功效

鱼豆腐以鱼肉为主料,绞成鱼肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,是一种高蛋白、高钙食物。但市售的鱼豆腐,大多是一些淀粉勾兑,再添加一些调味品制作而成的。实际上鱼肉含量非常少,并没有太多的营养元素在里面。

选购攻略

食用技巧


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