能不能吃

鸭血粉丝汤

别名:鸭血粉丝

备孕

孕妇
能吃。
鸭血粉丝汤富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,既能为孕妈妈提供孕期所需的多种营养,又可缓解孕吐反应、预防贫血,还有助于视力健康。孕妈妈食用的鸭血粉丝汤以调味料少、食材新鲜为宜,同时还要控制好摄入量,以免引起肠胃不适。
月子
能吃。
鸭血中的血红素铁容易被人体所吸收,有利于弥补生产失血和重建肝脏铁储备。鸭血粉丝汤中的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养,也有助于产后妈妈的身体恢复和免疫力提升。但鸭血粉丝汤偏寒,因此不宜过量食用,食用时也不要添加太多调味料。
哺乳期
能吃。
鸭血粉丝汤含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养,有利于哺乳期妈妈预防贫血、缓解便秘、提高乳汁质量和免疫力。但鸭血粉丝汤偏寒,调味料也添加过多,因此不宜多食。
辅食
能吃。
鸭血粉丝汤中的鸭血富含人体易吸收的血红素铁,可降低宝宝患缺铁性贫血的风险。其中的膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养还可促进宝宝生长发育、预防便秘。宝宝食用的鸭血粉丝汤尽量选择自己在家制作,减少调味料的用量并多添加一些配料来丰富营养。

特性与功效

鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,口味平和、鲜香爽滑。
鸭血粉丝汤富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,可为人体提供热量和能量,还有利于预防贫血、利肠通便和排毒养颜。

选购攻略

食用技巧


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