能不能吃
蛋挞
别名：
备孕
能吃。
蛋挞热量极高，所以备孕MM要尽量少吃，尤其是体重增加较快的备孕MM，更要少吃。食用过多的蛋挞容易导致血糖迅速上升，体重增长过快。蛋挞含有饱和脂肪酸、反式脂肪酸，也不利于备孕MM的心血管健康。
孕妇
少吃。
蛋挞富含脂肪，糖分和大量的热量，孕妈食用过多的蛋挞容易导致血糖迅速上升，增加妊娠糖尿病的危险，还容易使体重增长过快，不利于生产。蛋挞含有饱和脂肪酸、反式脂肪酸，不利于孕妈的心血管健康，还会加速衰老。建议孕期尽量少吃蛋挞。
月子
少吃。
产后妈妈食用蛋挞不利于身材的恢复，还容易导致曾患有妊娠糖尿病的妈妈，发展成终身的二型糖尿病。蛋挞的其他营养素含量很低，甜腻的口感还会抑制食欲，导致其他营养素摄入过少，不利于产后妈妈身体的恢复和乳汁的分泌，还会增加龋齿的风险。建议尽量不要食用。
哺乳期
少吃。
哺乳期妈妈经常食用蛋挞，不但不利于自身的健康，还容易导致热量摄入过多，不利于身材的恢复。此外糖分摄入过多还容易增加龋齿、二型糖尿病的风险。过于甜腻的口感会抑制哺乳期妈妈的食欲，导致其他食物和营养素摄入过少，影响乳汁的分泌，影响自身和宝宝的健康，因此建议哺乳期妈妈少食用蛋挞。
辅食
少吃。
蛋挞酥香可口，但热量，脂肪，还有糖分特别高，容易导致宝宝上瘾，养成偏食挑食的饮食不良习惯。经常食用还易导致宝宝肥胖，龋齿。蛋挞摄入过多会影响宝宝对其他富含营养的食物减少摄入，从而导致其热量摄入过多而营养素摄入过少引起的营养不良。此建议尽量少给宝宝食用蛋挞。特性与功效
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，富含油脂，不容易产生碳水化合物提供的饱腹感，瘦弱的人群多吃可增加体重。选购攻略
1、看外形：
选择外形完整，无变形，无破损的蛋挞，口感才好。
2、看色泽：
购买时选择色泽淡黄，油润的蛋挞。
3、闻气味：
香气要达到自然，不刺鼻，无异味。如果闻起来味道不对的话，就不要购买。
4、看包装：
选择包装严密，无破损、无泄漏的，其次包装盒上面的产品信息要完善。
5、看场所：
新鲜出炉或者是在柜子里面的蛋挞，在购买时需要观察售卖人员有没有戴手套、口罩之类的卫生用品。
食用技巧
1、蛋挞属于高热量食物，减肥人士慎食。
2、蛋挞属于烘焙食品，含有大量的糖和脂肪，应控制食用量。
3、糖尿病患者忌食。