能不能吃
椰子鸡
别名：椰子煲鸡汤、椰子鸡汤、椰子鸡煲
备孕
孕妇
能吃。
椰子鸡口味清淡甘甜、鸡肉肉质鲜嫩可口，且富含优质蛋白和多种孕期所需的维生素及矿物质，可提高孕妈妈的食欲，促进多种营养的吸收，增强免疫力。其中的果胶成分还可有效地预防并改善孕期便秘、降低胆固醇和血糖。
月子
能吃。
椰子鸡口味清淡，汤汁中有大量的氨基酸和B族维生素，能促进消化吸收。鸡肉中含有丰富的优质蛋白和矿物质，可帮助产后妈妈促进身体恢复、提高免疫力，还可促进乳汁分泌、缓解疲劳、补中益气，缓解产后便秘。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈食用椰子鸡可促进乳汁分泌，还可吸收大量的优质蛋白和多种维生素及矿物质，促进新陈代谢，提升乳汁质量和免疫力。椰子鸡中的果胶还可有效地预防并改善便秘、降低胆固醇和血糖。
辅食
能吃。
椰子鸡清甜可口，无需其他调味料就具有鲜甜的味道，能促进宝宝的食欲。椰子鸡的汤汁中含大量的氨基酸和B族维生素，可促进消化吸收；丰富的维生素和矿物质有利于生长发育；果胶则可预防宝宝便秘。宝宝可食用的椰子鸡需煮得软烂一些，不加调味料并撇净浮油。特性与功效
椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家常菜，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，具有补中益气、生津健脾、除烦止呕等功效。不但可以改善气血亏虚导致的头晕、头痛，还可以消除因上火而导致的口舌生疮、咽喉肿痛、大便干燥等症状。
从营养学的角度来讲，椰子鸡中还含有丰富的维生素、钙、果胶、果糖、胶原蛋白和微量元素，可以增强人体免疫力。
选购攻略
食用技巧