能不能吃

柿子饼

别名:柿饼

备孕
少吃。

柿子饼中富含胡萝卜素、维生素C、钾、碘等微量元素,可促进铁、钙和叶酸的吸收,缓解备孕MM水肿、睡眠等症状。但柿子饼不易消化,含糖量很高,不宜多吃。
孕妇
少吃。

柿子饼中富含胡萝卜素、维生素C、钾、碘等微量元素,可促进铁、钙和叶酸的吸收,缓解孕期水肿、睡眠等症状。但柿子饼不易消化,含糖量很高,不宜多吃。
月子
少吃。

柿子饼中的营养物质,有利于减轻产后水肿,缓解疲劳。但产后妈妈胃肠消化功能较弱,柿子饼不宜消化,不宜多吃。
哺乳期
少吃。

柿子饼中的营养物质,有利于缓解哺乳期妈妈疲劳,提高睡眠质量。但柿子饼不宜消化,含糖量很高,不宜多吃。
辅食
少吃。

柿子饼营养丰富,但不宜消化,不易咀嚼,且含糖量很高,多食会增加宝宝肥胖、龋齿、高血糖的风险,建议少给宝宝食用。

特性与功效

柿子饼是将鲜柿经过脱水、脱涩等步骤制成的食品,是人们比较喜欢食用的果脯,甜腻可口。柿子饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿子饼具有清热、润肠、止血、降压、美容等功效。

选购攻略

1、看外形:质量好的柿饼个大扁圆,表皮不破裂,无腐烂变质的情况。 2、看柿霜:柿霜厚白的质量最好,可以用手抖一下,不轻易脱落的为佳。 3、看肉质:质量好的柿饼为棕红色,有光泽,无核或少核,肉质软糯潮润。 4、看口感:质量好的柿饼肉质软糯香甜、没有涩味。

食用技巧

1.不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃;
2.糖尿病患者忌食。

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