能不能吃
饼干
别名：
备孕
能吃。
备孕MM能够食用饼干，不过饼干只能当成是辅食而非主食。对备孕MM来说最好别吃太甜和太油的饼干，比如曲奇饼干等最好少吃。如果忍不住想吃的话，最好挑选有品牌的全麦消化饼。
孕妇
少吃。
孕妇能够食用饼干，不过饼干只能当成是辅食而非主食。对孕妇来说最好别吃太甜和太油的饼干，比如曲奇饼干等最好少吃。如果忍不住想吃的话，最好挑选有品牌的全麦消化饼。
月子
少吃。
产妇都能够食用饼干，不过饼干只能当成是辅食而非主食。如果忍不住想吃的话，最好挑选有品牌的全麦消化饼。
哺乳期
少吃。
饼干的主要营养成分是碳水化合物和脂肪，蛋白质、矿物质、维生素含量低。为了达到酥脆口感，饼干中添加了大量饱和脂肪，其中可能含有较多的反式脂肪酸。偶尔吃还是可以的，不要经常吃大量吃。
辅食
能吃。
宝宝没有出牙之前，可以选择“磨牙棒”饼干。宝宝食用时家长必须在旁监护，宝宝必须保持坐立姿势，不能躺着，以免被噎或呛。尽量选择专门为宝宝设计的饼干，避免过多的油脂、糖分和食品添加剂，食用时要多喝水，或者融到牛奶或者白开水中。不过要注意，饼干作为零食不能食用过多，以免养成不好的饮食习惯。特性与功效
饼干是以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。饼干的主要营养成分是碳水化合物和脂肪，蛋白质、矿物质、维生素含量低，整体营养不均衡。为了达到酥脆口感，饼干中添加了大量饱和脂肪，其中可能含有较多的反式脂肪酸，对健康不利。此外，还含有膨松剂、色素、香精等食品添加剂。相比较而言，添加牛奶、乳清粉、坚果、粗粮等配料的饼干，营养价值更高。选购攻略
- 应选择规模较大、信誉较好的商场和超市购买饼干产品。
- 细看产品标签，看厂名、厂址、电话、执行标准是否齐全；产品是否在保质期内；注意产品上是否贴有“QS”标志；配料表是否详细。
- 检查包装。除了要检查包装是否有破损，条件允许下，察看包装内层是否有水汽，因为饼干产品容易受潮，如果饼干含水分过高，则易于细菌、霉菌的繁殖，缩短产品的保质期。
- 观察产品。质量好的饼干应外形完整，花纹清晰，无收缩、变形，并具有产品特有的酥松香脆。
- 选购饼干时要留意包装上的营养标签，尽量选择低脂、低糖和低能量的饼干。
食用技巧
- 饼干的水分太少，食用时要多喝开水，避免噎呛或“上火”。
- 糖尿病患者尽量少吃或不吃饼干。
- 饼干作为一种零食，只是辅助食品，不宜替代正餐
- 饼干打开包装后应尽快食用，一次食用不完，应存储在密封容器中，放置在阴凉干燥处。