能不能吃

豆制品

别名:

备孕
能吃。

豆制品是以大豆为原料,经过加工制作而成。大部分豆制品营养含量丰富,备孕MM吃豆制品,对备孕MM本身有一定的帮助。
孕妇
能吃。

豆制品是以大豆为原料,经过加工制作而成。大部分豆制品营养含量丰富,孕妇吃豆制品,对孕妇本身,以及胎儿的生长发育都有一定的帮助。
月子
能吃。

豆制品营养丰富,产妇摄食豆制品,可以补充蛋白质、无机盐等,有助于提高人体免疫力,缓解产后疲劳感。
哺乳期
能吃。

豆制品本身含有的优质蛋白质、维生素、无机盐、不饱和脂肪酸等营养元素,可以为哺乳期产妇提供丰富的营养,弥补因母乳喂养流失的多种营养素。
辅食
能吃。

一岁以后的幼儿可以吃豆制品。豆制品中富含人体所需的脂肪和蛋白质,孩子经常饮用好处很多,但也要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。未满周岁的婴儿不宜吃豆制品。由于婴儿的胃肠功能尚未发育完全,豆制品中虽含有丰富的营养物质,却是婴儿所不易消化的,所以最好不要给未满周岁的婴儿吃。

特性与功效

豆制品含有优质的植物高蛋白和多种营养元素,脂肪、胆固醇较低,不仅能够补充人体所需的营养物质,有利于人体消化、吸收,增加进食欲望,还可以降血脂、血压,有助于人体健康,是老少皆宜的食品。

选购攻略

豆制品要尽量少量购买、及时食用,最好放在冰箱里保存;如果发现豆制品表面发粘,就不要食用。

食用技巧

豆制品营养丰富,含有很多优质蛋白质,但是缺少人体必需的蛋氨酸,如果单一食用,蛋白质的利用率会降低最好与鸡蛋或者含有蛋氨酸的肉类同食,营养物质的利用率会明显提高。

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