能不能吃
白杏
别名：
备孕
能吃。
白杏的营养价值很高，可为备孕MM补充多种营养，增强免疫力。其富含脂肪、蛋白质和多种维生素。但白杏的油脂和热量都比较高，多食不利于体重控制。
孕妇
能吃。
白杏的营养价值很高，可为孕妈妈补充孕期所需的多种营养，增强免疫力。其富含的脂肪、蛋白质和多种维生素，对胎儿智力发育也有好处。但白杏的油脂和热量都比较高，多食不利于体重控制。此外，食用没有添加剂的原味白杏，会更有利于孕妈妈和胎儿的健康。
月子
能吃。
白杏中的蛋白质、多种维生素、钙、铁等营养物质，不仅有助于产后妈妈的身体恢复，还可改善焦虑不安等情绪，促进乳汁分泌，减轻产后健忘、脱发等症状。只要产后妈妈不过敏就可以食用，注意控制好量即可。
哺乳期
能吃。
白杏富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，可以帮助哺乳期妈妈提升免疫力并提升乳汁质量。但白杏的脂肪和热量都比较高，因此哺乳期妈妈食用时不可贪多，以免影响体重控制。
辅食
能吃。
白杏富含蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种矿物质，能够促进宝宝的大脑发育及其他生长发育。在不过敏的前提下，宝宝1周岁后可以少量添加。由于白杏较硬，对咀嚼能力要求较高，建议碾碎后再给宝宝食用。此外，宝宝食用时还要注意卡吼等意外。特性与功效
白杏并不是大家通常认为的银杏的一种，实际上它是杏仁，与白果有点类似。
白杏富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，具有补气壮身、止咳平喘、益智安神等功效，对降血压、降血脂、健脑、增强记忆力等也有一定的帮助。
选购攻略
食用技巧
1.白杏的油脂和热量很高，超重的人群不宜食用，一般人群建议每天最多1小把。
2.经加工的白杏可能加入许多添加剂，对健康可能会产生不利的影响，因此建议选择未加工的原味白杏。
3.部分人群可能会对白杏过敏，食用时要格外注意。