能不能吃

开心果

别名:无名子、必思答、绿仁果

备孕
能吃。

开心果营养全面,备孕MM可以食用开心果,可以补充营养物质,利于营养均衡、增强体质、预防疾病,有利于备孕MM健康。
孕妇
能吃。

开心果营养全面,孕妇可以食用开心果,可以补充营养物质,利于营养均衡、增强体质、预防疾病,有利于孕期健康。
月子
能吃。

开心果营养全面,产妇可以食用开心果,可以补充营养物质,利于营养均衡、增强体质、预防疾病,有利于产后妈妈的身体恢复。
哺乳期
能吃。

开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,哺乳妈妈多吃些开心果能够补充营养,通过喂奶的方式,宝宝也会跟着受益哦!
辅食
少吃。

36个月以上的宝宝可以吃,但要少吃。开心果虽然营养丰富,味道好,但宝宝却要尽量少吃。因为开心果质地坚硬,牙齿尚未发育完全的宝宝食用后,会对牙齿造成极大的损伤。其次,开心果含有大量的粗纤维及矿物质,宝宝不易消化。另外,开心果体积较小,质地又硬,宝宝整颗食用极易卡喉,这样十分危险。所以,宝宝不宜多食开心果,且应在成人监护下食用。

特性与功效

开心果,又称“阿月浑子”,是一种营养价值很高的干果,其中富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。传统医学认为,开心果味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

选购攻略

开心果颗粒大,果实饱满,果壳呈奶白色,果衣呈深紫色(富含花青素,可保护心脑血管),果仁为翠绿色(富含叶黄素,可保护视力),开口率高。如果开心果果壳呈现不自然的白色,或果衣变成黄褐色,可能是漂白过的产品。

食用技巧

储藏时间太久的开心果不宜于再食用。 开心果热量很高,并含有较多脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。 开心果一次最好不要吃太多,每次50克为好。

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