能不能吃
砂锅
别名：砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头、砂锅菜、砂锅炖菜
备孕
能吃。
备孕MM可以吃砂锅。备孕MM在备孕期间需要更多营养补充，所以汤水是必备的滋补佳品。需要注意的是做砂锅的食材要是新鲜、干净的，这样更加安全健康。
孕妇
能吃。
孕妇可以吃砂锅。孕妇在怀孕期间需要更多营养补充，所以汤水是必备的滋补佳品。而且多喝汤也可使孕妇羊水更多，帮助肚子里的宝宝健康成长。需要注意的是做砂锅的食材要是新鲜、干净的，这样更加安全健康。另外还可以在汤中添加红枣或者莲子，这些都是非常适合孕妇养生的食材。
月子
能吃。
产妇可以吃砂锅。砂锅里的食物种类比较多，营养也会更加丰富，但是食材最好是温补的比较好，调料要清淡，不可以用花椒、大料、辣椒，盐要少。另外要注意摄入更多新鲜的瓜果蔬菜，饮食营养均衡，才有利于产妇的身体恢复。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈可以吃砂锅。砂锅的食材种类丰富，所以营养也是比较丰富的。平时建议吃清淡的砂锅，不要吃重口味的，这样有利于哺乳期妈妈的身体健康和宝宝的身体发育。
辅食
能吃。
1岁以上的宝宝可以吃砂锅。建议吃三鲜口味的砂锅，口味清淡些，煮的时候煮软点比较好，这样有利于宝宝的肠胃健康。平时多吃鸡蛋、肉类、水果、蔬菜等，让宝宝的身体发育更好。特性与功效
1、砂锅是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
2、砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。可以更好地让肠胃吸收更好，促进人体健康。选购攻略
1、看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。
2、看结构。好的砂锅结构合理，摆放平整，锅体圆正，内壁光滑，没有裂痕裂缝,没有突出的砂粒。锅盖扣盖紧密且不变型,可以将锅盖盖上试着转动看看，锅盖若与锅身紧实在相贴，则转动时应会是平滑的摩擦感。
3、听声音。用锅盖或硬币轻敲锅体，清、亮、脆者为好，鉴别时可将锅底朝天，用手指顶住凹面中心，用硬物敲击，锅声越响，手指震动越大者越好。
4、选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，看声音是否清脆，且有余音。如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。
5、根据需要购买砂锅。一般来说，煎药不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。食用技巧
1、砂锅炖食品别有风味，砂锅煎药不改变原味，因此砂锅是广大消费者所喜爱的日用消费品。但砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，故最好选用内壁自然色的砂锅。
2、砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。