能不能吃
麻薯
别名：麻糬、草饼
备孕
少吃。
麻薯的主要材料是糯米，糯米富含淀粉，营养成分较单一，且不容易消化，饱腹感很强，容易抑制食欲。食用麻薯容易快速升高血糖，建议备孕MM不要一次性大量食用，可搭配新鲜蔬菜或富含蛋白质的食物。
孕妇
少吃。
麻薯的主要材料是糯米，糯米富含淀粉，营养成分较单一，且不容易消化，饱腹感很强，容易抑制食欲。食用麻薯容易快速升高血糖，建议孕妈妈不要一次性大量食用，可搭配新鲜蔬菜或富含蛋白质的食物，降低血糖反应。对于有妊娠糖尿病的孕妈妈，更要谨慎食用。
月子
少吃。
麻薯的营养单一，且不容易消化，容易饱腹。产后妈妈胃肠消化能力下降，食用麻薯消化负担过大，而且还会影响其他食物的摄取和吸收，不利于身体的恢复。建议产后妈妈不要多食麻薯，待身体恢复良好，少量食用解馋即可。
哺乳期
能吃。
麻薯的主要成分是淀粉，营养价值不高，但可为哺乳提供能量需求。麻薯容易饱腹，因此建议食用麻薯后要适量减少三餐中的主食量。对于哺乳期妈妈，建议多选择营养价值更高的粗杂粮和蔬果、肉类和豆奶制品食用，这些食物相比麻薯更适合哺乳期妈妈。
辅食
少吃。
3周岁以下的宝宝消化能力较弱，过早给宝宝食用麻薯会增加其消化负担，影响宝宝的食欲，还容易造成消化不良和积食。而且麻薯的营养单一，经常食用容易导致部分营养素的缺乏，不利于宝宝的健康成长。建议少量食用即可。特性与功效
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，来源于日本，日语发音，台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。选购攻略
1、不同口味的麻薯会给你带来不同的口感。所以在选购麻薯的时候一定要先了解自己的口味。
2、抹茶味的麻薯，带给你的感觉如同春雨之后，抹茶带着他的清新，同香软的糯米融为一体，清凉爽口，唇齿留香。
3、无论是口感还是味感都是无可挑剔的，也是很适合充饥的休闲食品。食用技巧
1、准备一口锅装水加热备用；
2、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌，成团后取出，接着搓揉成条状，再分成块，以手掌压扁，而后放入锅内蒸约20至30分钟；
3、以筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出；
4、放入容器中以勾型搅拌器搅拌；
5、将糖分4次慢慢加入，材料一起搅拌至成糊状即可；
6、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住，取出麻薯糊放在上面，拉长并将面沾上玉米粉，先分成条状，再分成块,做成禧味麻薯皮；
7、将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧，捏成圆圆的形状，最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。