能不能吃

葛根粉

别名:葛粉

备孕
能吃。

备孕MM能吃葛根粉,这种物质能很好的帮助备孕,使女性在受孕的时候简单一些。但由于葛根粉中含有葛根素成分,可以疏通血脉,降低人体血压,所以低血压的备孕MM不宜食用葛根粉。
孕妇
少吃。

葛根粉虽然营养丰富,但性凉,食用太多容易刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适,也会加重孕吐反应。建议孕妈妈多吃富含蛋白质和维生素的食物为好。
月子
少吃。
虽然葛根粉有着很好的营养保健的作用,但是葛粉依然是一种凉性的食物,在坐月子的时候要适量食用,否则的话很有可能会刺激到肠胃,并且不利于产后身体恢复。
哺乳期
少吃。

葛根粉性凉,哺乳期妈妈过量食用葛根粉,会加重体内寒气,引发肠胃不适,还会通过乳汁影响到宝宝的健康,引起宝宝的腹痛、腹泻等不适哦。
辅食
少吃。

葛根粉能清火泻痢,宝宝还是少吃比较好,容易引发腹泻。如果是上火的宝宝可以适量吃一点葛根粉,但是注意不要食用过量,否则很容易给肠胃带来不适哦。

特性与功效

葛根粉,也称葛粉,分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含丰富的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷等,还有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,尤其是钙、钾、硒的含量较高,常用作滋补品。传统医学认为,葛粉具有生津止渴、解酒、利大小便、止血痢、通小肠、排脓破血的功效。

选购攻略

掺杂了淀粉的葛根粉与纯野生葛根粉功效相差甚远,消费者要分辨清楚。

食用技巧

葛粉冲泡流程