能不能吃
糯米粉
别名:
备孕
能吃。
糯米粉含有很多微量元素,比如体内所需的蛋白质、钙、铁等都是很丰富,而且属于温性的食品,对备孕MM有一定的好处。
孕妇
能吃。
糯米粉的营养丰富,但是不易消化。孕妈妈可以适量吃,一次不要吃太多,没有关系;吃多了不消化肠胃会难受。
月子
能吃。
糯米粉营养丰富,有很好的滋补作用。其中,糯米粉含有丰富的磷,可以缓解机体无力、产后疲惫等症状。除此,糯米粉中的烟酸成分也可以促进消化,缓解产妇便秘。
哺乳期
能吃。
糯米粉很适合哺乳妈妈食用,糯米粉营养丰富,有很好的滋补作用。其中,糯米粉含有丰富的磷,可以缓解机体无力、产后疲惫等症状。除此,糯米粉中的烟酸成分也可以促进消化,缓解哺乳期妈妈便秘。
辅食
少吃。
由于糯米粉极柔黏,其中所含淀粉难以消化,脾胃虚弱者不宜多食,宝宝的肠胃发育还不完善,建议少吃为好。特性与功效
糯米粉味甘,性温,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米粉有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
选购攻略
色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味;口味嫩滑、细韧、不碜牙。食用技巧
- 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃;
- 凡湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;
- 糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼;
- 糖尿病患者少食或不食。