能不能吃

芝麻

别名:胡麻、白麻、黑芝麻、油麻

备孕
能吃。

芝麻是滋补养生佳品,富含维生素E和油脂,备孕MM经常食用芝麻,可以乌黑头发、润肠通便。芝麻还含有大量的脂肪和蛋白质,有补肝肾、益精血的功效。
孕妇
能吃。

黑芝麻是孕妈妈必备的滋补养生佳品。芝麻富含维生素E和油脂,经常吃芝麻可以乌黑头发、润肠通便,此外体虚无力、贫血眩晕、大便燥结的孕妈妈食用芝麻也都有一定益处。
月子
能吃。

芝麻有润肠通便、下奶的作用,产后妈妈食用可以防治乳汁不足、便秘等症状。此外丰富的油脂还能让妊娠斑纹淡化,尽早让妈妈们恢复光洁的皮肤。
哺乳期
能吃。

芝麻有润肠通便、下奶的作用,哺乳期妈妈食用可以防治乳汁不足、便秘等症状。
辅食
能吃。

芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质,经常给孩子吃点芝麻,对骨骼,牙齿的发育,非常有好处。

特性与功效

黑芝麻表面黑色,放大镜下可见细小的疣状突起,富有油性,嚼之有清香味。以个大、色黑、饱满、无杂质者入药。性味甘、平,入肝、肾二经,是滋补保健佳品。

选购攻略

辨别真假黑芝麻的方法其实很简单,只要找出一个断口的黑芝麻,看断口的部分的颜色,如果断口部分也是黑色的,那就说明是染色的;如果断口部分是白色的,则说明这种黑芝麻是真的。 专家介绍,市民在买黑芝麻时,可用打湿的手绢或纸巾辨真伪,在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货,否则可能是假货。

食用技巧

芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。 芝麻既可食用又可作为油料。

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