能不能吃
黑米粥
别名：
备孕
能吃。
黑米粥富含多种维生素、膳食纤维、淀粉、蛋白质及多种矿物质成分，可帮助备孕MM补充多种营养，增强米免疫力，预防便秘。但备孕MM食用的黑米粥不宜额外添加糖分，以免影响体重的控制和牙齿的健康。
孕妇
能吃。
黑米粥富含多种维生素、膳食纤维、淀粉、蛋白质及多种矿物质成分，可帮助孕妈妈补充孕期所需的多种营养，增强米免疫力，缓解孕期水肿、抽筋、失眠、妊娠高血压、便秘。但孕妈妈食用的黑米粥不宜额外添加糖分，以免影响血糖的稳定。
月子
能吃。
黑米粥富含蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等多种营养素，不仅能帮助产后妈妈缓解产后水肿、贫血、虚弱和疲劳，促进伤口愈合，提升睡眠质量，预防产后便秘，还可促进乳汁分泌，增强免疫力。
哺乳期
能吃。
黑米粥富含多种营养素，具有缓解产后水肿、疲劳、改善睡眠质量等功效。有利于乳汁的分泌、提高乳汁质量、增强免疫力。而且黑米粥中丰富的膳食纤维还可预防并改善产后便秘。
辅食
能吃。
黑米粥富含蛋白质、B族维生素、钙、磷、钾、镁、铁、锌等多种营养成分，可改善食欲、促进骨骼发育、预防侏儒症和便秘、促进宝宝的眼部发育、调节免疫功能。由于黑米属于粗粮，宝宝的肠胃功能比较弱，可能会不易消化，因此烹煮时注意软烂程度。特性与功效
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
中医认为，多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血等功效，对于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
选购攻略
食用技巧
为了口腔健康和体重的控制，建议尽量不要在黑米粥中加糖，或少量加糖。