能不能吃
提拉米苏
别名：
备孕
少吃。
提拉米苏富含脂肪，糖分和大量的热量，食用过多的提拉米苏容易导致血糖迅速上升，还容易使体重增长过快，有些提拉米苏含有少量的咖啡因和酒精，会影响MM的睡眠质量，建议备孕MM尽量少吃提拉米苏。
孕妇
少吃。
提拉米苏富含脂肪，糖分和大量的热量，孕妈食用过多的提拉米苏容易导致血糖迅速上升，增加妊娠糖尿病的危险，还容易使体重增长过快，不利于生产。有些提拉米苏含有少量的咖啡因和酒精，会影响孕妈的睡眠质量，还容易引起胎动不安。建议孕期尽量少吃提拉米苏，避免食用带酒精的提拉米苏。
月子
少吃。
提拉米苏香甜、滑腻，柔中带有质感，让人垂涎欲滴，产后妈妈可以在下午茶时适当吃一个，心情好，奶水也会多。但部分提拉米苏中的咖啡因和酒精会影响产后妈妈的睡眠质量，吃太多还会通过乳汁影响宝宝的健康，一定要注意量的摄入。
哺乳期
少吃。
哺乳期妈妈经常食用提拉米苏，容易导致热量摄入过多，不利于身材的恢复，还容易增加龋齿、二型糖尿病的风险。过于甜腻的口感会抑制哺乳期妈妈的食欲，影响乳汁的分泌。部分提拉米苏中的咖啡因和酒精会影响母乳妈妈的睡眠质量，还会通过乳汁影响宝宝的健康，因此建议哺乳期妈妈少食用，不要食用带酒精的提拉米苏。
辅食
少吃。
提拉米苏口感绵软，甜腻可口，宝宝容易咀嚼。但提拉米苏容易使宝宝上瘾，养成偏食挑食的饮食不良习惯，经常食用还易导致肥胖，龋齿。部分提拉米苏含咖啡因和酒精，容易影响宝宝的睡眠质量，少量的酒精对婴幼儿的身体也会造成很大的不利影响。此建议尽量少给宝宝食用提拉米苏，尤其是带酒精的提拉米苏不要食用。特性与功效
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。选购攻略
1、挑选品牌知名，包装上产品信息完整的。
2、注意配料表中，含氢化植物油、植脂奶油、代可可脂成分的不要买，这些含有反式脂肪酸。
3、购买定制西点时，鲜奶蛋糕、酥皮蛋糕、巧克力装饰的蛋糕要谨慎购买，有商家会用到含反式脂肪酸的奶油、起酥油和代可可脂。一般正宗的鲜奶蛋糕更容易融化、水分多、香味浓郁、要尽快吃。食用技巧
提拉米苏的制作其实算简单的，材料不够的时候可以用一些替代材料。比如：可可粉可以用奥利奥饼干粉代替，甜酒可以用朗姆酒。