能不能吃
鳄鱼肉
别名：
备孕
能吃。
鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇，高蛋白的肉类，含有高级不饱和脂肪酸和多种微量元素，备孕MM可以适量食用。但，鳄鱼是国家保护动物，需要到正规渠道才能买到鳄鱼肉。
孕妇
能吃。
鳄鱼肉中蛋白质含量较高，还含有对人体有很高营养价值的脂肪酸以及多种微量元素；鳄鱼肉有补气血、壮筋骨的作用，怀孕期间可以吃的，注意适量为宜。
月子
能吃。
产后妈妈可以适量食用鳄鱼肉，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸以及多种微量元素。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有陆生动物的野香，同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效。
哺乳期
能吃。
哺乳期妈妈可以吃，注意观察宝宝大便情况，如果宝宝出现消化不良或湿疹，妈妈注意饮食回避鳄鱼肉。平常要以营养丰富的以及下奶的食物为主。
辅食
少吃。
虽然鳄鱼肉营养价值高，但3岁前幼儿消化系统尚未健全，容易造成过敏反应或积食，尽量食用幼儿好消化的常见食物。3岁以上宝宝如果对鳄鱼肉不过敏，可以吃，适量为宜。特性与功效
鳄鱼肉是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。选购攻略
在选购鳄鱼肉的时候要以选择新鲜的为主，闻起来没有异味的，摸起来不会粘手的肉质，颜色看起来是均匀的。食用技巧
鳄鱼肉用来煲汤或做菜肴均可，每周可食用1、2次。先用水略浸，之后与瘦肉、怀山、芡实及南北杏仁煲成汤水饮用。若是痰多者，可以在汤内加入川贝母，亦可用来跟菇类或菜蔬同炒，4至6人份放约4两鳄鱼肉即可。