能不能吃
午餐肉
别名：
备孕
少吃。
午餐肉虽然是肉类加工制品，但营养价值明显低于新鲜肉类。在加工过程中，添加了大量的食品添加剂，多食会增加身体多消化器官的负担，建议尽量不要食用。
孕妇
少吃。
午餐肉虽然是肉类加工制品，但营养价值明显低于新鲜肉类。在加工过程中，添加了大量的食品添加剂，多食会增加身体多消化器官的负担，提高了致癌风险，不利于孕妈妈和胎儿的健康。建议尽量不要食用。
月子
少吃。
产后妈妈需要多食新鲜、富含营养的食物来促进身体的恢复，午餐肉富含脂肪、胆固醇以及多种食品添加剂，不利于产后妈妈的身体健康，还会增加消化器官的负担建议尽量不要食用。
哺乳期
少吃。
午餐肉虽然拥有独特的口感，可刺激食欲，但营养价值较低。含量较高的致癌物质，午餐肉的热量不低，多食不利于产后哺乳妈妈身材的恢复。建议尽量不要食用。
辅食
少吃。
午餐肉在加工过程中损失了肉类当中大部分的B族维生素，还添加了大量的食品添加剂，尤其是经过熏烤的午餐肉，大大提升了致癌物质的含量，宝宝的胃肠功能和免疫力较弱，经常食用不利于宝宝的生长发育。特性与功效
午餐肉是一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。这种罐装食品方便食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中，午餐肉是必备的军需中的物品。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。选购攻略
查看商品是否在保质期内，还要看食品标签中是否标注有企业名称、地址、联系电话等信息。尽量选择产品主产区有一定规模企业生产的产品，外形发生变化的产品不要购买。食用技巧
午餐肉有很多吃法，可以和很多菜来搭配食用，而且营养丰富。其中家常的做法有：快手午餐肉、炒饭自制午餐肉、青椒午餐肉、泡菜年糕午餐肉、宝宝午餐肉等。