能不能吃

白地菇

别名:白松露

备孕
能吃。

白地菇又名白松露,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等,备孕MM可以适量食用,能有效补充营养物质,增强身体抵抗力。
孕妇
能吃。

白地菇又名白松露,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等,怀孕之后可以适量食用,能有效补充营养物质,增强身体抵抗力。
月子
能吃。
白地菇营养元素丰富,蛋白质、氨基酸等能提高产妇身体免疫力,促进产后恢复,只要不过敏,可以适量食用。
哺乳期
能吃。
白地菇富含B族维生素、蛋白质等营养素,可以增强妈妈身体抵抗,改善乳汁分泌的营养。但不要食用过量。
辅食
能吃。
宝宝可以食用白地菇,促进生长发育,提高身体免疫力。其中丰富的膳食纤维还有助于胃肠消化。建议1+岁后给宝宝适当食用。

特性与功效

一种天然真菌类植物,主要生长在橡树须根部附近的泥土下。具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、滋养经血等功效。

选购攻略

它的保鲜期非常的短,在采挖出来后的三天内是最佳食用期。新鲜时候享用,味道和营养是最棒的。

食用技巧

白松露的吃法如一般都是生吃,因为果经过高温加热的话会使里面的香味给失去了。还有种吃法是把它当做是一种配料来吃,可以和一些简单的食材一起搭配,比如意面等

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