能不能吃

三七

别名:田七、人参三七、参三七、文州三七、文山三七、土三七、血山草

备孕
能吃。

三七具有化瘀止血、活血定痛、补气养血、解毒消肿的作用。所以,备孕MM是可以食用三七的,但需要在医生的指导下服用。
孕妇
少吃。

三七具有去瘀血生新血,活血化瘀的作用,多食用可能引起胎儿的不良反应。孕妈妈是需要在医生的指导下服用的。另外孕期饮食应注意不宜高糖、不宜高钙及高脂肪,要尽量安排好每天的饮食生活,营养要均衡,不偏食、不挑食。
月子
少吃。

三七具有造血活血作用,中医上常用来治疗产后血虚,恶露不下,但其具有肝肾毒性,不能长期食用。建议在医生指导下适量食用。
哺乳期
少吃。

三七具有造血作用、增强免疫力、抗氧化等作用,但其成分中三七总皂苷具有肝肾毒性,不能长期大量食用,安全性资料尚不完全,因此建议少吃或不吃。
辅食
不能吃。

三七具有增强免疫力等作用,但三七总皂苷属于中等毒性物质,具有肝肾毒性,婴幼儿对该成分的吸收可能高于成人,毒性影响较大,建议不要食用。

特性与功效

1.三七主产于云南文山州各县,文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等,另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”、“田七”,为著名的道地药材。 2.三七具有散瘀止血,消肿定痛之功效,可以强身健体,促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,双向调节中枢神经,提高脑力、增强学习和记忆能力、提高免疫力的作用

选购攻略

三七要选择表面饱满一点、坚实、表皮光滑、没有什么枝节的。另外,三七粉在冲泡的时候,会溶于水中,少许沉淀或许是不可避免的,但是沉淀物通常颜色较浅,如果颜色太深,建议大家就不要喝了。

食用技巧

1.三七粉、三七片或三七胶囊,一次2克,每日2-3次,温开水或温米汤送服。可治疗各种体内出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血及脑血管出血。 2.适量三七粉与适量蜂蜜调和成糊状,直接敷面10-20分钟,具有活血润肤、抗衰老的功用,长期敷面可使皮肤光洁、细嫩。(敷面期间,再用蜂蜜水内服三七粉效果更佳)。 3.饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)。温开水送服适量三七粉、三七片或三七胶囊,能保护人体肝脏。 4.也可以凉拌三七、三七炖鱼肚。

斑得鱼 | Midjourney 人像抠图 作图AI 抠图AI